Aliens im See

Immer mehr amerikanische Arten von Krebsen verbreiten sich rapide in unseren Gewässern u.a. am Ammersee aus. Die heimischen Bestände von Edelkrebs sterben hier aufgrund der Krebspest einiger Tiere aus. Seit Jahren schon fangen Berufsfischer in ihren Reusen und wir Hobbyangler gewollt oder nicht gewollt am Ammersee die Kamberkrebse. Bis zu 100 Stück finden die Berufsfischer […]

Mehr Lesen

Rapfen Fischpflanzerl ala Max

Unser Angelfreund „Max“ aus Utting der beim Schleppangeln einen schönen Rapfen keschern konnte, hat uns ein Bild seiner leckeren „Rapfen-Fischpflanzerl“ gesendet. Rapfenpflanzerl Zutaten für 2 Personen: 500g Fischfilet ( evtl. 100g Speck ) ca. 50g Weißbrot ca. 50g Milch 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 Schalotte 1 Eigelb 2 TL Currypulver 1 TL Ingwer 1 Knoblauchzehe 1/2 […]

Mehr Lesen